旬の食材を活かした、
贅沢な和会席

料理

山の幸・海の幸を取り入れた会席は、
旬の素材を活かし、一品一品丁寧に調理しております。
また、当地は武田信玄ゆかりの地でもあり、
信玄がこよなく愛した郷土料理もご用意。
皆様の心とお腹を満たします。
※お料理のお写真は一例になります。

夕食

地物の新鮮食材を食べ、展望風呂に温もり、自然のぞく寛ぎの部屋に眠る。東京近郊の桃源郷へ、お手軽バカンスをどうぞ。

40種類以上！食べ放題＆選び放題のバイキング料理♪
朝ゴハンだけはしっかり食べて、甲州散策を楽しみたい方に、
ピッタリな朝食をご用意しています。

富士川の豊かな流れと、四季折々の自然に恵まれた土地に生まれ、都内の割烹料理店にて修業を積んだ後、昭和６１年より石庭で板前を務める。

山の幸・海の幸を取り入れた会席料理に、旬の食材を取り入れ、風林火山の意をもって一品一品丁寧に調理いたしております。

魚介類の調理に長けており、季節毎の旬の食材を生かした料理を得意とする。
味はもちろん心もご一緒にお召し上がりくださいませ。

当地は武田信玄ゆかりの地でもあり、信玄にまつわる郷土料理も提供させて頂いております。